domingo, 25 de noviembre de 2012

HERRAMIENTAS DE COCINA


HERRAMIENTAS DE COCINA

Historia
En la prehistoria  se preparaba la comida sobre una hoguera sirviéndose de utensilios muy rudimentarios como un cuenco de piedra para calentar líquidos, un mortero y el almirez para pulverizar hierbas y sal y piedra de sílex para cortar la carne, que posteriormente se pinchaba en un espiedo para poder girarla sobre el fuego.
Con el tiempo llegaron los utensilios de madera, más tarde los de hierro y más recientemente los de plástico. Por último, la era eléctrica y electrónica, que permite automatizar y acelerar muchos de los procesos de preparación culinaria.
Materiales
Desde las primitivas vajillas de piedra, arcilla o madera, pasando por las metálicas de la Edad del Bronce y las de vidrio, hasta las modernas vajillas de porcelana vidriada, diferentes aleaciones metalúrgicas e industriales y materiales plásticos, etc.
 

martes, 6 de noviembre de 2012

AMARRES Y DERIVACIONES


DISEÑO DE CIRCUITOS ELÉCTRICOS


PRACTICA:
                    AMARRES Y DERIVACIONES


LISTA DE MATERIALES
  1. 5 mts. de alambre de cobre cal. 14
  2. 20cm. de cable pot
  3. 50 cm. de cable de cobre cal. 14
  4. 1 tabla de perfocel 60x60cm.
Se realizaran diferentes amarres y derivaciones, con alambre y cable para la practica de conexiones eléctricass: elaboraran 3 derivaciones; 2 en alambre y 1 en cable; elaboraran  7 amarres en alambre y 1 en cable, con el cable pot se realizara el nudo de electricista.
La tabla de perfocel debe tener marco y debe estar pintada o barnizada